ترشی
ترشیها یکی از منابع غذایی هستند که میزان کلسترول و چربی در آنها بسیار
کم است، هم چنین سرشار از ویتامین K هستند که نقش اساسی در جلوگیری از لخته
شدن خون ایفا میکند. اما ترشیها مملو از سدیم هستند، در واقع یک ترشی
متوسط ۵۷۰ میلی گرم سدیم دارد. پس اگر به فشار خون مبتلا هستید به شدت از
مصرف بیش از اندازه ترشیجات خودداری کنید.
کلم ترش
کلم ترش یکی از خوراکیهای بسیار مفید و مغذی برای بدن است، این ماده غذایی
سرشار از ویتامین C و K، آهن و فیبر است و در بهبود سیستم ایمنی بدن نقش
اساسی ایفا میکند. اما شما باید مصرف کلم ترش را محدود کنید یا نوع کم
سدیم آن را انتخاب کنید؛ زیرایک نصفه فنجان کلم ترش ۴۶۰ میلی گرم سدیم دارد
و این باعث بالا رفتن فشار خون شما میشود.
شیر پرچرب
زمانی که شما میخواهید ماهیچههای خود را تقویت کنید شیر پرچرب میتواند
بهترین انتخاب باشد، این نوشیدنی لذت بخش بیش از آنچه شما تصور بکنید چربی
مورد نیاز بدن شما تأمین میکند. بنابراین اگر شما فشار خون دارید از
شیرهایی با ۲ درصد چربی استفاده کنید یا شیرهای رژیمی که چربیهای اشباع
شده درون آنها چندان ضرری برای سلامت شما نداشته باشد.
دونات
اغلب مردم دونات ها را به دلیل طعم شیرینی که دارند دوست دارند، اما یک
دونات به تنهایی ۳۰۰ کالری و ۱۲ گرم چربی دارد. بنابراین خوردن تنها یک
دونات یعنی دریافت میزان زیادی چربی تنها در یک وعده، بنابراین برای
جلوگیری از افزایش خون این ماده غذایی را از رژیم خود حذف کنید.
نودل
اگرچه نودل به دلیل ارزان بودن و پخت راحت یکی از غذاهای محبوب به خصوص در
میان قشر دانشجو در تمام کشورهای جهان است، اما گزینه سالمی برای یک وعده
غذایی نیست. زیرا نودل نه تنها مغذی نیست بلکه پُر است از ترکیبات ناسالم،
یک بسته نودل ۱۴ گرم چربی و ۱۷۳۱ گرم سدیم دارد، چیزی حدود ۷۰ درصد بیش از
نیاز بدن. پس کاهش مصرف این ماده غذایی یکی از ضروریترینکارها برای حفظ
ثبات فشار خون است.